モーニング at 「Egg HEAD」

カカアコといったら最近開発がすすみ、若くて勢いのあるお店がどんどんと出店しています。

そんなカカアコの端にある

「エッグヘッド・ ブレックファスト&ラブ」

私達は、あまりグルメ情報通ではありません。

インターネットで美味しいお店を調べて行く。という事は滅多にしないかな…

だいたい美味しい店をみつける時は、

・たまたま通りかかって美味しそうで入ってみた。

・友達に誘われて行ってみたら美味しかった

なのであまり美味しいお店の情報など持ってないのですが…

先日車のオイル交換をしにディーラーへ。

いつもオイル交換をするときは待たずにすぐやってもらえるので、朝早く行きます。

バイク(自転車)を積んでオイル交換中はバイクでウロウロ。

そこで、目にとまったのが、

どうする？

入ってみようか？

ここで、朝食をとることにしました。

入ろうと思ったら、先に食べ終えたお客さんが店から出てきて、

「ここで食べるの？オーダーしてから料理くるまでに35分もかかったわよ 怒」

って…

どうしよっか？

でもまぁ時間あるからいっか！

って入ってみました。

ここは入ってカウンターで注文する形式のお店。

チキンサンドウィッチとパンケーキを注文。

料理ができたら持って来てくれるというのでら外のテラス席でのんびり。

料理はそんなに待つこともなくやってきました。

うん。美味しい！

フレッシュで味も自然な優しい感じ。

このワッフルフライドポテトがメッチャ美味しいの。

ポテトはサイドでつけられるし、単品でもOK！

そしてここのお店、レジでオーダーする先払いシステムのお店なのでチップ不要。

なのに、お水や料理を席まで持って来てくれたり、必要な物はないかと気にかけてくれたり。

チップがないお店なのに、私がハワイで受けた最高のサービスを提供してくれました。

みてるとそのウェイターさんは場所がわからないと電話してきたお客さんを雨の中外で待っててあげたり、テイクアウトのお客さんのお見送りで駐車場まで出てきたり、みているだけで嬉しくなってくる。

お店って、お料理も大事だけどこうゆうサービスももっと大事。チップが欲しいからいいサービスを提供するんじゃなくて、心の底からいいサービスを提供したい。そんなウェイターさんの姿勢に感動した日でした。

聞いた所、今度からフルサービスのお店になるらしい。

また今度来た時は彼に接客してもらいたいな~

ここのお店はドリンクメニューも充実していて、コーヒーやスムージーなんかも美味しいみたいですよ！(私はどちらも飲まないので、試してないけど)

ハワイで朝、何食べようかな？って思ってる人は是非行ってみてください♪

お店は昼すぎには閉まっちゃうっぽいので、行く方は早起きしてね

Egghead Cafe

HP: http://www.eggheadhonolulu.com

住所: 885 Queen St.

Honolulu, HI 96813

電話: (808) 591-0066

Email: eggheadhonolulu@gmail.com